Меню сайта
| Здравствуйте, уважаемые подписчики! Приглашаем вас ознакомиться с новыми мастер-классами и интересными статьями от магазина Мастеров Рукоделия и последними сообщениями с нашего форума В данный момент в ленте "mastera" новостей нет. В данный момент в ленте "gotovoe" новостей нет.
Как похудеть? • Диета для веган на 1500 ккал
2023-08-04 14:07 Шпулька
Веганский рацион на 1500 ккал на неделю. Обрати внимание, что это лишь образец, и рекомендуется адаптировать его под свои индивидуальные потребности и предпочтения.
День 1:
Завтрак:
Овсянка на воде: 50 г овсянки, 200 мл воды, 30 г ягод (клубника, малина или черника), 15 г грецких орехов.
Чашка зеленого чая.
Обед:
Киноа с овощами: 100 г приготовленной киноа, 100 г тушеных овощей (морковь, брокколи, перец), заправлено 1 ст. ложкой оливкового масла и соком половины лимона.
Салат из свежих овощей: 50 г помидоров, 50 г огурцов, 50 г листового салата, заправлено 1 ст. ложкой горчицы и 1 ст. ложкой кунжутного масла.
Полдник:
1 средний фрукт (яблоко, груша или апельсин).
Ужин:
Тушеный тофу с овощами: 150 г тофу, 100 г тушеных овощей (баклажаны, цуккини, лук), приготовленных в соевом соусе и имбире.
День 2:
Завтрак:
Смузи: 1 банан, 50 г шпината, 100 г замороженных ягод (малина, клубника), 200 мл минеральной воды.
Обед:
Цельнозерновой хлеб: 2 ломтика, 50 г хумуса, свежие овощи (помидоры, огурцы, морковь) для дополнения.
Полдник:
30 г орехов (кешью, миндаль, фисташки).
Ужин:
Лапша удон с овощами: 100 г лапши удон, 100 г тушеных овощей (морковь, брокколи, горошек), заправлено 1 ст. ложкой тамариндового соуса.
День 3:
Завтрак:
Чиа пудинг: 30 г семян чиа, залитых 200 мл кокосового молока, оставленных на ночь для гелеобразной консистенции, украшено свежими фруктами.
Обед:
Буррито с фасолью: 100 г готовой красной фасоли, ломтик авокадо, лист салата, ломтики помидора, тонко нарезанный красный лук, все завернуто в тонкий пшеничный тортилья.
Полдник:
1 средний фрукт (киви, персик или нектарин).
Ужин:
Темпех с овощами: 150 г темпеха, тушеных с 100 г овощей (шпинат, брокколи, морковь) и приправленных соевым соусом.
День 4:
Завтрак:
Тосты из цельнозернового хлеба: 2 ломтика, намазанных 30 г арахисового масла, украшенных бананом.
Обед:
Карри с овощами и кускусом: 100 г кускуса, тушеных 100 г овощей (цуккини, кабачки, горошек) в карри соусе.
Полдник:
30 г сушеных фруктов (изюм, чернослив).
Ужин:
Баклажаны фаршированные овощами и кускусом: 2 средних баклажана, 50 г приготовленного кускуса, 50 г нарезанных овощей, запеченных в духовке.
День 5:
Завтрак:
Льняные оладьи: 50 г льняной муки, 1 спелый банан, 1 ч.л. разрыхлителя, 150 мл растительного молока, жаренные на нежно разогретой сковороде.
Обед:
Салат с черными бобами: 100 г отварных черных бобов, 50 г кукурузы, 50 г томатов, 50 г нарезанного огурца, зелень, заправлено лимонным соком и оливковым маслом.
Полдник:
1 средний фрукт (груша, апельсин или слива).
Ужин:
Овощной гуляш с картофелем: 150 г гуляша из шампиньонов, лука, моркови и перца, тушеных в томатном соусе, подается с 150 г вареного картофеля.
День 6:
Завтрак:
Тосты из цельнозернового хлеба: 2 ломтика, намазанных 30 г миндального масла, украшенных нарезанными клубникой.
Обед:
Карри из чечевицы: 100 г отварной чечевицы, тушеной с 100 г овощей (морковь, брокколи, перец) в кокосовом карри соусе.
Полдник:
1 порция хумуса (около 50 г) с свежими овощами для погружения (паприка, огурец).
Ужин:
Котлеты из киноа и грибов: 100 г приготовленной киноа, смешанные с 50 г нарезанных грибов (шампиньоны, лисички), обжаренных на сковороде.
День 7:
Завтрак:
Сэндвич с авокадо: 2 ломтика цельнозернового хлеба, намазанных половиной авокадо, украшенных тонкими ломтиками огурца и помидора.
Обед:
Веганская паста с овощами: 100 г веганской пасты (из дурмушек или чечевичной), тушеных 100 г овощей (помидоры, баклажаны, кабачки) в томатном соусе.
Полдник:
Зеленый смузи: 50 г шпината, 1 банан, 1 зеленое яблоко, 200 мл минеральной воды.
Ужин:
Плов с овощами и кунжутом: 100 г варенного риса, тушеных 100 г овощей (морковь, горошек, лук), посыпанных 1 ст. ложкой кунжута.
Примечания:
Обязательно пейте достаточно воды в течение дня, предпочтительно 6-8 стаканов в день.
Если у вас есть аллергия на какие-либо продукты или ограничения по здоровью, убедитесь, что их нет в этом рационе, и при необходимости замените на подходящие альтернативы.
Разнообразьте свои приемы пищи, варьируя овощи, фрукты, орехи и семена, чтобы получить полный спектр необходимых питательных веществ.
Рекомендуется обращаться к диетологу или врачу перед изменением своего рациона или началом новой диеты.
Надеюсь, это меню поможет вам начать ваш путь к веганскому питанию и обеспечит вас необходимыми питательными веществами при 1500 ккал в день. Удачи!
Овощные рецепты • Тушеный тофу с овощами для веганской диеты
2023-08-04 14:29 Шпулька
Тушеный тофу с овощами из веганской диеты
Ингредиенты:
150 г твердого тофу, нарезанного кубиками
1 средний лук, нарезанный тонкими полукольцами
2 зубчика чеснока, измельченные
1 морковь, нарезанная тонкими полукольцами
1 красный перец, нарезанный полосками
100 г брокколи, разобранного на мелкие соцветия
2 ст. ложки соевого соуса
1 ст. ложка кунжутного масла
1 ст. ложка растительного масла для жарки
Свежий кинза или петрушка для украшения (по желанию)
Соль и перец по вкусу
Инструкции:
Нагрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
Обжаривайте кубики твердого тофу до золотистой корочки, переворачивая их время от времени, чтобы обжарить с разных сторон. Это займет примерно 5-7 минут. После того как тофу будет готов, выложите его на тарелку.
В той же сковороде добавьте кунжутное масло и обжаривайте лук и чеснок до мягкости и слегка золотистого оттенка.
Добавьте морковь и красный перец, обжаривайте вместе еще 3-4 минуты до немного мягкости овощей.
Положите соевый соус в сковороду и перемешайте, чтобы все овощи были покрыты соусом.
Добавьте брокколи и продолжайте готовить блюдо, пока овощи не станут мягкими, но еще хрустящими. Это займет примерно 5 минут.
Верните обжаренные кубики твердого тофу на сковороду, перемешайте со всеми овощами и соусом.
При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
Украсьте блюдо свежей кинзой или петрушкой, если хотите.
Тушеный тофу с овощами готов! Можно подавать как основное блюдо или сочетать с кускусом, рисом или другой здоровой гарниром на ваш выбор.
Приятного аппетита! Это блюдо богато белком и полезными питательными веществами, идеально подходит для веганского рациона.
Овощные рецепты • Рецепт веганского блюда Овощной гуляш с картофелем
2023-08-04 15:25 Шпулька
Рецепт из Веганской диеты
Ингредиенты:
150 г шампиньонов, нарезанных ломтиками
1 средний лук, нарезанный тонкими полукольцами
2 зубчика чеснока, измельченные
2 средние моркови, нарезанные кружочками
1 красный перец, нарезанный полосками
1 желтый перец, нарезанный полосками
1 средний баклажан, нарезанный кубиками
400 г помидоров измельченных или тертых на мелкой терке (можно использовать консервированные помидоры)
1 ст. ложка томатной пасты
1 ст. ложка кунжутного масла
1 ст. ложка растительного масла для жарки
1 ст. ложка сладкой паприки
1/2 ч. ложки кайенского перца (по желанию, если любите пикантность)
1 лавровый лист
500 г картофеля, нарезанного кубиками
500 мл овощного бульона или простой воды
Соль и перец по вкусу
Свежая петрушка или укроп для украшения (по желанию)
Инструкции:
Нагрейте растительное масло на среднем огне в глубокой сковороде или кастрюле.
Обжаривайте лук и чеснок до прозрачности и слегка золотистого цвета.
Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте их до тех пор, пока они не станут золотистыми и не выпустят сок.
Всыпьте сладкую паприку и кайенский перец (при желании) и перемешайте, чтобы овощи покрылись специями.
Добавьте нарезанные морковь, красный и желтый перец, а также баклажан. Продолжайте обжаривать овощи в течение 5-7 минут, пока они станут мягкими.
Добавьте томатную пасту и измельченные помидоры (или тертые помидоры) в сковороду, перемешайте и готовьте около 5 минут, пока соус слегка загустеет.
Влейте овощной бульон или воду в гуляш, добавьте лавровый лист, посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте нарезанный кубиками картофель в сковороду, перемешайте, закройте крышкой и дайте овощному гуляшу тушиться на среднем огне около 20-25 минут, пока картофель не станет мягким.
Проверьте готовность картофеля и овощей, при необходимости доварите еще несколько минут.
Уберите лавровый лист из гуляша и подавайте блюдо горячим, посыпав свежей петрушкой или укропом для украшения.
Теперь у вас есть вкусный и сытный овощной гуляш с картофелем, который прекрасно подходит для веганского питания. Приятного аппетита!
Японская вышивка • Роль вышивки в японской культуре
2023-08-06 10:59 Софья МАМА
В многогранном мире японской культуры искусство вышивки занимает особое место. Оно выходит далеко за рамки простого рукоделия, становясь живым выражением истории, традиций и культурных особенностей Японии. Эта статья познакомит вас с основными аспектами японской вышивки, ее корнями и ролью в современном обществе.Вышивка в Японии имеет корни в далеком прошлом, и ее история тесно переплетена с историей страны. Уже в период Нара (710-794 гг.) вышивка использовалась в священных ритуалах и для украшения одежды императорского двора. Эти детальные работы отражали влияние Китая и Кореи, но уже тогда начали складываться уникальные японские стили и техники.
После изоляционистской политики периода Эдо (1603-1868 гг.), вышивка стала ещё более уникальным и разнообразным японским искусством. В это время она стала доступной не только знати, но и более широким слоям населения.
Вышивка также имеет важное социальное значение в Японии. Она служила средством образования и социализации для женщин в течение многих столетий. Вышивка предоставляла женщинам возможность выразить свою индивидуальность и креативность в обществе, где они часто были ограничены традиционными ролями.
Вышивка в Японии не просто украшение; она носит в себе глубокий философский и символический смысл. Это отражение таких японских концепций, как "Моттайнаи" (экономия и уважение к ресурсам), "Ваби-Саби" (красота в неполноценности) и "Монодзукури" (мастерство и ремесло).
Моттайнаи: Философия "Моттайнаи" основана на уважении и бережном отношении к ресурсам. Это нашло свое выражение в вышивке в виде переиспользования материалов и создания красивых изделий из остатков ткани. Например, Боро является прекрасным примером этого принципа.
Ваби-Саби: "Ваби-Саби" — это почитание простоты и неполноценности. В вышивке это выразилось в простых и несовершенных стежках, которые, однако, образуют гармоничное целое.
Монодзукури: Эта концепция включает в себя мастерство и ремесло. В контексте вышивки это означает постоянное совершенствование навыков, поиск новых методов и уважение к традициям.
Японская вышивка - это не просто набор техник и стилей; это живая часть культурного наследия, которая продолжает расти и развиваться. Она объединяет в себе историю, философию, социальные ценности и эстетику, создавая уникальный и неповторимый художественный язык.
В мире, где все чаще идет речь о устойчивости и осмысленном потреблении, японская вышивка предлагает уроки и вдохновение. Она напоминает нам о красоте в простоте, о ценности каждого материала и о том, как искусство может служить мостом между прошлым и настоящим, индивидом и обществом.
Сегодня японская вышивка продолжает процветать, находя новые формы выражения в моде, искусстве и дизайне. Она сочетает в себе уважение к традициям с современными интерпретациями и инновациями.
Японская вышивка — это искусство, которое олицетворяет ценности, традиции и культурное наследие Японии. От практичного и скромного Боро до роскошного и изысканного Кантона, вышивка продолжает быть живым и вдохновляющим элементом японской культуры.
Вязание • Вязание на луме, тенерифе
2023-08-06 11:29 Софья МАМА
Что такое вязание на луме?
Вязание на луме — это метод создания трикотажных изделий путём навивания пряжи на лум, а не с использованием традиционных вязальных спиц. Этот метод является доступным способом вязания, который часто привлекает тех, кто испытывает трудности со спицами, включая новичков и людей с ограниченными физическими возможностями.Виды лумов
Лумы, используемые для вязания, бывают разных форм и размеров:
Круглые лумы: Часто используются для шляп, носков и трубчатых шарфов.
Длинные лумы: Идеальны для одеял, пледов и плоских панелей.
Регулируемые лумы: Позволяют создавать изделия различных размеров и форм.Основные инструменты
Лум: Основной инструмент, доступный в различных формах и размерах.
Крючок для лума: Инструмент, используемый для тяги пряжи через гвоздики на луме.
Игла для пряжи: Часто используется для завязывания концов или соединения деталей.
Основные методы
Начальная петля: Это начальная установка, при которой пряжа накладывается на гвоздики лума в определенном порядке.
Вязание: С помощью лума можно создавать разные виды стежков, наматывая пряжу вокруг гвоздиков, а затем используя крючок для лума, чтобы перетягивать петли одна через другую.
Заключительный этап: Этот последний шаг удаляет ткань с лума, фиксируя ее на месте.
Стежки
С помощью вязального лума можно создавать различные стежки:
E-wrap стежок: Базовый стежок для вязания на луме, часто используемый для новичков.
Пурловый стежок: Создает текстуру, аналогичную пурловому стежку в вязании на спицах.
Ребристый стежок: Сочетает лицевые и пурловые стежки для создания ребристого эффекта.
Преимущества
Доступность: Считается, что вязание на луме проще изучить, чем вязание на спицах, особенно для новичков.
Универсальность: Благодаря различным формам и размерам лумов можно создавать широкий спектр проектов.
Терапевтическое действие: Многие считают ритмичное движение вязания на луме расслабляющим.
На вязальном луме можно создавать множество типов изделий, таких как:
Шапки и шарфы
Носки и варежки
Одеяла и пледы
Сумки и аксессуары
Вязание на луме — это творческий и универсальный вид рукоделия, который предлагает альтернативу традиционному вязанию на спицах. Благодаря различным лумам, стежкам и методам, он предоставляет бесконечные возможности для создания уникальных и красивых изделий. Независимо от того, новичок вы в вязании или опытный мастер, ищущий что-то новое, вязание на луме может стать интересным путем для исследования. Существует множество онлайн-уроков, книг и общественных групп, которые могут помочь вам начать свое путешествие по вязанию на луме.
Видео:
iframe
iframe
iframe
iframe
Интересные факты, мысли и цитаты • Счастье...
2023-08-06 15:08 Julia-A
Это прекрасное напоминание о том, как важно делиться счастьем и положительными моментами со своими близкими и друзьями. Счастье умножается, когда им делишься. Благодарю за такой позитивный и вдохновляющий текст. Делюсь своим виртуальным кусочком счастья с тобой!  
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий